Le Marché à la Forteresse de Bard
 Si la Forteresse de Bard représente le Centre Européen
de la culture de montagne, elle est aussi, avec le franc succès des trois éditions précédentes, le centre valdotain de l' oenogastronomie par excellence.
Dans le village médiéval, au pied de la forteresse,
100 producteurs valdôtains de produits typiques comme la Fontine, le Lard d'Arnad, le Jambon de Bosses, le Fromadzo,
les pommes, les châtaignes..., vous inviterons à la découverte, à la dégustation et à la vente.
Les vins blancs et rouges, mousseux et passiti Aoc sont aussi à l'honneur par la qualité de la production de plus de 40 petites exploitations et caves coopératives.
L'initiative mettra en valeur aussi bien les anciens bâtiments et les typiques maisons rurales qui se penchent sur la rue principale du bourg.
Dans les "caves" et sur les places du pays, les anciennes demeures et maisons rurales donnant sur la voie  principale du bourg, un groupe d'experts et de techniciens montreront les principaux produits valdôtains, leurs propriétés nutritives et les techniques de fabrication.
Les visiteurs grands et petits seront impliqués dans des dégustations et des parcours guidés parmi les saveurs de la production locale, accompagnés, pour l'occasion, par des animations à thème.
Deux centres d'accueil d'informations touristiques et culturelles seront à la disposition des visiteurs qui pourront participer à des dégustations et des parcours guidés à la découverte des produits du terroir. (ANSA).
Cet évènement est promu par: l'Assessorat régional de l'Agriculture et des Ressources naturelles, l'Association Fort de Bard, la Chambre valdôtaine des entreprises et des professions et par la Commune de Bard.
Informations :
Association Fort de Bard
11020 Bard
Vallée d'Aoste
 : +39 0125 833 811
 :+39 0125 833830
 
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