GASTRONOMIE  et SPECIALITES en VALLEE d' AOSTE

Les Saveurs et l' Art de la Vallée d' Aoste avec Pain de Coucou

Une Coopérative Régionale permettant aux particuliers de trouver un grand nombre de produits  locaux. ALIMENTATIONS : Fromages, Charcuteries, Pâtes et Céréales, Farines, Fruits, Confitures, Miel, Gâteaux,Vins, Liqueurs

ARTISANATS :
Broderies,Tissages, Dentelles, Étoffes, Laines, Draps

Pain de Coucou vous propose tous les Produits issus de la production de la vallée d' Aoste et sont garantis fraîcheur

Pain de Coucou et la Société COFRUITS sont réunis pour vous offrir le meilleur de la Vallée

OU trouver les Coopératives de   Pain de Coucou

Soc.cons.arl PAIN de COUCOU

Localita Cognein, 6

11010 Saint PIERRE ( AO)

La Coopérative COFRUITS, créée en 1964 compte aujourd'hui' 250 petits producteurs de Fruits de la Vallée
d' Aoste.
La culture fruitière s' établit entre 600 et 900m d' altitude et selon un mode toujours traditionnel selon les directives de  la CEE. (doc: Reg.CEE 1257/99).
Le climat sec et ventilé de la vallée réduit fortement la prolifération des parasites permettant ainsi une culture peu sujette aux maladies et une meilleure conservation des fruits et légumes.
L' irrigation des vergers est en majorité faite par des eaux glaciaires des montagnes environnantes, nous pouvons voir dans le paysage Valdotain de nombreux arrosages automatiques, tant pour les fruits que pour les prés à pâture.